Ingredientes:
-
4 chuletas de cerdo con hueso (aproximadamente 1 pulgada de grosor)
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
Sal y pimienta, al gusto
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de cebolla en polvo
-
1 cucharadita de pimentón (paprika)
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de romero seco
-
1 taza de crema espesa (nata)
-
1 taza de caldo de pollo
-
1 cucharada de mostaza Dijon
-
1 cucharada de salsa Worcestershire
-
Perejil fresco, picado (para decorar)
Instrucciones:
ver continuación en la página siguiente
ADVERTISEMENT